전과 잘어울리는 막걸리의 효능 5가지
2021. 11. 15. 17:47
안녕하세요 오늘은 막걸리의 효능을 한번 알아보려고 왔습니다! 비 오는 날에는 막걸리를 마시는 사람이 많죠? 기원에 대한 여러 추측이 있지만 비 오는 날 농사를 짓지 못했던 농민들이 막걸리로 마음을 달랬던 농경사회의 관습이 유력하다고 합니다. 이러한 막걸리에는 우리가 생각하는거보다 건강에 좋은 성분이 많이 들었다고 합니다. 막걸리의 효능에 대해 한번 알아보죠. 첫 번째. 식이섬유와 비타민B=피로 해소에 도움을 준다. 막걸리의 80%가 수분이라면 10%는 식이섬유이다. 식이섬유는 과일, 채소, 해조류 등에 많이 포함돼있는데 배변 활동에 도움을 주고 장의 콜레스테롤 흡수를 막는다고 한다. 이런 식이 섬유가 막걸리 한 병(75mL)에 평균 15g이 들어있는데, 사과 4~5개와 맞먹는 양이다. 식이섬유의 하루 권..
