계란 효능 알고 먹으면 몸에 더 좋다?!
안녕하세요 오늘은 계란의 효능을 알아보려고 합니다!
저는 얼마전에 아는 지인분께 달걀을 선물을 받았습니다.
아이스박 에스 10구짜리 3판이 왔습니다.
배달을 받고나서 보니 구쁘 옹알 옹알이라는 달걀이었는데요!
네이버에 쳐봐서 알아보았더니!!
대한민국 1%를 위한 친환경 동물복지 유정란이라고하더라고요!
100프로 순수 식물성 자연 곡물과 5가지 발요액을 급여한다고 해요.
농림부 선정 <대한민국 신지식 농업인> 이 생산 한다고 합니다.
위쪽에 보면 친환경 녹색축산마크, 무항생제 마크, HACCP 마크까지 있더라고요!
믿음직스러운 마크들이 다있네요.
구쁘 콜센터 번호는 1522-0098입니다!
동물복지 유정란 정기배송도 가능하다고도 합니다!!
택배로 받아보시는 분들이 많은가봐요!
계란을 어떻게 안전하게 포장을 해야 배송이 잘되는지 노하우는 이미
쌓여있는 느낌이 듭니다.
계란 살충제..!때문에 난리가 엄청이었죠?
저도 그때 달걀에 대해 몰랐던 부분을 많이 알아버렸어요.
연구결과 걱정할 수준은 아니라고 인간한테 행롭지않다고 나왔지만
달걀을 좋아하는 아이들도 많고 건강을 생각해서 일부러 아이들에게
먹이는 가정도 많기 때문에 대한민국 부모들이 충격이 엄청나게 컸다고 들었어요.
구쁘 계란은 직영농장을 소유하고, 축사 내 닭들이 방사되어 있다고 해요.
당일 낳은 알을 선별해서 아이스 박스에 꼼꼼하게 포장해서 보내주고요.
콜센터를 운영을 해서 배송 후 고객관리도 해주십니다.
구쁘계란은 다이어트 식으로 삶아서 먹으시는 분들이 많을 텐데요
간단하게 볶은 스크럼블과 함께 샐러드를 먹어보면 엄청 잘 어울려요.
그럼 이제 계란 효능에 대해 몇 가지 알아보아요.
첫 번째.
단백질이 풍부하고 비타민과 무기질 등 골고루 들어있다.
그렇기 때문에 운동을 하거나 다이어트를 하는 분들이 많이 드시는 걸로 알고 있어요.
두 번째.
독을 흡수하는 성질이 있다고 한다.
술 마신 다음날 먹으면 술 깨는데도 도움이 많이 된다고 해요.
세 번째.
탈모 예방에 좋다고 합니다.
네 번째.
아연, 인, 철분도 풍부하게들어있습니다.
다섯 번째.
면역력을 증가시키는 비타민A, D, E 영양소가 풍부하다고 해요.
특히 비타민 D가 들어있는 몇안되는 식품 중하나 가 계란입니다.
비타민D를 섭취함으로 골다공증 예방에ㅔ 도움을 줄 수 있습니다.
그럼 이제 삶은 계란의 효능도 알아보죠.
노른자까지 완전히 익힌 완숙 계란은 영양학적으로도 훌륭한 식품으로 알려져 있다.
특히 삶은 계란 속 '콜린'은 동물의 물질대사 과정에 중요한 역할을 하는데 1998년 미 국립의학원
식품영양위원회에서 필수 영양소로 지정된 바 있다.
신체 내에서 구조, 대사 및 조절 역할을 하며, DNA합성과 유전자 발현에서부터 기분, 기억력,
근력 등의 조절까지 관여한다고 한다.
콜린은 우리몸의 다른 신경계 기능에 필요한 아세틸콜린이라고 알려진 신경전달물질을
생산하는 것을 돕는 것으로 알려졌다.
또 간에서 콜레스테롤을 분해하는 물질의 생산에 관여하기 때문에 '나쁜 콜레스테롤'인
저밀도 콜레스테롤을 제거하는데 도움을 주는 영양소이기도 하다.
미 국립 보거누언은 평균 성인 삼성 기준 매일 약 402 mg, 성인 여성 기준 약 27mg의 콜린을
섭취할 것을 권장하고 있는데 미 농무부의 '푸드 데이터'에 따르면, 큰 완숙란 한 개에는 147mg의 콜린이 들어있다.
이렇게 몇가지 좋은 효능을 알고 드시면 도움이 되겠죠?
아침 식사하실 때 마땅한 반찬이 없으면 계란이랑 드시면 건강도 챙깁니다.
앞으로 와이프나 딸이 밥 차려 주실 때 계란 맨날 줘도 뭐라 하지 마시고 건강 챙긴다 생각하고
맛있게 드셔보세요!
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